Улучшение привычек питания для лиц, оказывающих первую помощь

Как добавки и разумные покупки могут положить начало постепенным изменениям

Непредсказуемые рабочие дни, хронические нарушения сна и острый стресс – что может пойти не так? Пытаться вести более здоровый образ жизни достаточно сложно для каждого; теперь смешайте все вышеперечисленное и попробуйте. Это нелегкий подвиг. Сотрудники служб экстренного реагирования сталкиваются с уникальной проблемой, когда дело доходит до улучшения своего рациона.[В конце этой статьи загрузите руководство по добавкам для служб экстренного реагирования].

Хотя рабочие места в сфере общественной безопасности во многом схожи, не все сотрудники служб экстренного реагирования отражают образ жизни друг друга. Пожарные службы и многие муниципальные службы скорой помощи, которые участвуют в совместных обедах/ужинах, имеют уникальное преимущество в улучшении пищевых привычек своих сотрудников.

Я обнаружил, что на этих рабочих местах достаточно одного человека, который готов делать покупки и готовить «здоровую пищу», чтобы влиять на остальных участников. Большую часть времени, как только еда появится, люди ее съедят. Конечно, всегда есть люди с придирчивым вкусом, которые могут отказаться, а также отделы, которые слишком заняты, чтобы делать покупки и готовить за один присест. Лучшему решению для последнего меня когда-то научил наставник: делать покупки перед сменой. Если хотя бы один человек готов сходить в продуктовый магазин до смены, теперь мы можем хорошо питаться, независимо от того, что принесет день – больше нет менталитета «слишком занято, давай просто закажем».

Конечно, не всем агентствам повезло иметь возможность сесть и поесть всей командой каждую смену. Наши партнеры из правоохранительных органов это прекрасно знают. Мои первые дни в городской службе скорой помощи во многом сводились к тому, что я перекусывал в больнице перед следующим вызовом.

Для этих людей подготовка изменит правила игры и, откровенно говоря, станет единственным вариантом. Еду необходимо приготовить заранее и в любой момент поставить в микроволновую печь. Приобретение красивой коробки для завтрака и кувшина для воды очень полезно.

Некоторые могут спросить, как вы будете готовить еду, работая сверхурочно и выполняя другие жизненные обязанности? Если вы задаете этот вопрос, ответом для вас может стать служба доставки еды. Существует множество компаний, которые еженедельно присылают вам расфасованные здоровые альтернативы, которые являются более доступными, чем думают люди. Это помогает нам не делать неправильный выбор продуктов питания только потому, что это проще. Опять же, если еда есть, большинство из нас ее съедят.

Независимо от того, в каком секторе мира общественной безопасности вы находитесь, одно можно сказать наверняка: мы все отстаем от восьмерки просто по роду своей работы. Постоянные всплески адреналина, дофамина и кортизола делают нас подверженными хроническим воспалениям, накоплению висцерального жира и высокой вероятности проблем с психическим и физическим здоровьем перед выходом на пенсию. Работая круглосуточно, мы все подвержены слабости и ослаблению иммунной системы. Те из нас, кто живет на северо-востоке, особенно наши друзья, путешествующие по ночам, очень подвержены дефициту витамина D.

Это еще одна причина внимательно следить за тем, что мы добавляем в свой организм. С учетом вышесказанного, при отсутствии идеальной диеты добавки могут иметь огромное значение для здоровья в долгосрочной перспективе. Простые вещи, такие как ежедневный прием поливитаминов, витаминов С, D3 и B12, могут быть очень полезны для укрепления нашей иммунной системы, повышения уровня энергии и даже обострения нашего ума. Такие соединения, как тирозин, могут помочь нам смягчить долгосрочное истощение дофамина, вызванное годами выполнения этой работы. Магний и многие травяные корни могут помочь справиться с нарушениями нашего циркадного ритма и покоя. Я рекомендую каждому, кто оказывает первую помощь, принять дополнительные добавки и проконсультироваться со своим врачом о том, какие добавки им следует принимать.

Интересное явление происходит, когда предпринимаются небольшие шаги к улучшению нашего здоровья. Создается эффект снежного кома, и маленькие шаги начинают медленно нарастать, пока не произойдет полное изменение образа жизни. Вам не обязательно добиться мгновенного успеха; вам просто нужно каждый день вносить небольшие изменения, которые в конечном итоге заставят вас чувствовать себя лучше и сильнее. На мой взгляд, лучше всего начать с небольших позитивных изменений в наших привычках питания.